ראש לחודש

פחות משבוע לפני חג השבועות, שבו החלב והדבש מככבים במטבח, נכיר לעומק את צמד המאכלים כפי שהם משתקפים בתרבות היהודית ובצלחת הישראלית.

מנחה: בני טיטלבוים, עיתונאי

בהשתתפות:

שמיל הולנד, שף וחוקר אוכל, מחבר הספר "שמאלץ", על חלב ודבש בבישול הישראלי

נסים קריספיל, חוקר ואנתרופולוג, על חלב ודבש ברפואה העממית

שירה בציבור עם מירון אגר

• שיתוף
• הוספה ליומן
  Outlook Calendar (.ics) Google Calendar
• הרשמה לאירועים דומים