בית אבי חי והבזאר הקולינרי במתחם התחנה הראשונה מציגים:
גיל חובב והשף ניר צוק במסע ספרותי בעקבות מתכונים, תבשילים ואוכל בספרות העברית.
במפגשי הסדנה יודגמו מאכלים המבוססים על המתכונים שבספרים, ויוגשו טעימות.
האוכל שיוגש במפגשים כשר.
מפגש שני: על האוכל ביצירתו של ח"נ ביאליק
בִּרְכַּת הַמָּזוֹן
בָּרוּךְ אֵל
אֲשֶׁר בָּרָא
דַּיְסָה בְּחָלָב
מְלֹא הַקְּעָרָה,
וּלְקִנּוּחַ
גַּם תַּפּוּחַ.
בַּמֶּה, בַּמֶּה
נוֹדֶה לוֹ? –
בָּרוּךְ הוּא
וּבָרוּךְ שְׁמוֹ!
בית אבי חי והבזאר הקולינרי במתחם התחנה הראשונה מציגים:
גיל חובב והשף ניר צוק במסע ספרותי בעקבות מתכונים, תבשילים ואוכל בספרות העברית.
במפגשי הסדנה יודגמו מאכלים המבוססים על המתכונים שבספרים, ויוגשו טעימות.
האוכל שיוגש במפגשים כשר.
מפגש ראשון: סנדוויץ' סתתים וזביונה
על האוכל ביצירתו של מאיר שלו
רביעי | ג באדר ב | 5.3 | 19:00
מפגש שני: צַפִּיחִיּוֹת בִּדְבַשׁ וְאֶסְפּוֹגִים מְתוּקִים
על האוכל ביצירתו של ח"נ ביאליק
רביעי | כד באדר ב | 26.3 | 19:00
מפגש שלישי: קובנה ובורקס
על אוכל בספרות הירושלמית
רביעי | כג בניסן | 23.4 | 19:00
הסדנה תתקיים בבזאר הקולינרי במתחם התחנה הראשונה // משך כל מפגש כשעתיים
למעוניינים, לפני כל מפגש בשעה 18:30 יתקיים סיור מקדים בבזאר הקולינרי
מחיר: 80 ₪ למפגש, סטודנטים 50 ₪, מחיר לסדרה כולה: 200 ₪
המכירה בקופות בית אבי חי ובבזאר הקולינרי במתחם התחנה הראשונה.
עוד בבית אבי חי
![מה זאת אהבה? |האירוע בשלמותו](/Content/assets/placeholder-video.jpg)
![אבישי דרש - קרוב רחוק |תקציר האירוע](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7169_a.png)
![אוכלים בירושלים - סדנה ראשונה |תקציר האירוע](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7195_a.jpg)
![מה זאת אהבה? מופע ספרות מיצירות האהבה של ביאליק |תקציר האירוע](/Content/assets/placeholder-video.jpg)
![ככה לא כותבים שואה | תקציר האירוע](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7206_a.jpg)
![דתיה בן דור](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7237_a.jpg)
![הכניסיני תחת כנפך](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7259_a.jpg)
![סדנת בישול עם משה בסון](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7899_a.png)
![פרויקט אשכולות: סדנת בישול [רוסית]](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_7900_a.png)
![שניים אוחזין - מאיר שלו ז"ל ואביגדור שנאן | תקציר האירוע](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_8539_a.png)
![עת הזמיר || ערב הוקרה לחיים באר](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_8695_a.jpg)
![ארבעה נכנסו לפרדס | תקציר האירוע](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_8742_a.png)
![Prof. Avigdor Shinan and Meir Shalev - Double holds](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_8950_a.png)
![הבן התם](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_9433_a.jpg)
![היה היתה](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_18487_a.jpg)
![הספר האדום](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_18522_a.jpg)
![Getting to know Elijah](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20302_a-333.jpg)