שנהיה לראש ולא לזנב
סדנה קולינרית בעקבות סימני ראש השנה
מה רוביה? מדוע אוכלים ראש של דג או של כבש? למה משולים גרגרי הרימון? מה בין גזר לגזרות טובות? ומדוע אוכלים תמרים בראש השנה?
השף יוסי בן דיין והמשוררת וחוקרת עדות ישראל אסתר שקלים מזמינים אתכם לחוויה עיונית קולינרית בעקבות הברכות לשנה החדשה.
בסדנה נדגים מספר מתכונים יצירתיים הכוללים מאכלים בהם מופיעים סימני החג: רימון, סלק, לוביה (רוביה), דלעת, מנגולד ועוד.
נכיר את מקורותיהם ומשמעויותיהם בקהילות ישראל השונות ואת מנהגי החג.
משך הסדנה: כשלוש שעות.
האירוע יתקיים בחצר בית אבי חי.
האירוע בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה בירושלים.
סדנה קולינרית בעקבות סימני ראש השנה
מה רוביה? מדוע אוכלים ראש של דג או של כבש? למה משולים גרגרי הרימון? מה בין גזר לגזרות טובות? ומדוע אוכלים תמרים בראש השנה?
השף יוסי בן דיין והמשוררת וחוקרת עדות ישראל אסתר שקלים מזמינים אתכם לחוויה עיונית קולינרית בעקבות הברכות לשנה החדשה.
בסדנה נדגים מספר מתכונים יצירתיים הכוללים מאכלים בהם מופיעים סימני החג: רימון, סלק, לוביה (רוביה), דלעת, מנגולד ועוד.
נכיר את מקורותיהם ומשמעויותיהם בקהילות ישראל השונות ואת מנהגי החג.
משך הסדנה: כשלוש שעות.
האירוע יתקיים בחצר בית אבי חי.
האירוע בשיתוף מרכז תכלית ללימודי חוץ, מכללת הדסה בירושלים.
עוד בבית אבי חי
![העת החדשה](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20270_a-832.jpg)
סדר בוקר
וידאו
26.06.24
![המאות ה- 21-20](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20274_a-846.jpg)
סדר בוקר
וידאו
27.06.24
![מושב דקל: משפחת סיטבון](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20276_a-214.jpg)
מיוחדים
וידאו
01.07.24
![וַיְמָאֵן לְהִתְנַחֵם](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20280_a-826.jpg)
וַיְמָאֵן לְהִתְנַחֵם
עם:
ד"ר גילי זיוון
סדר בוקר
וידאו
30.06.24
![וַיִּדֹּם אַהֲרֹן](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20281_a-236.jpg)
וַיִּדֹּם אַהֲרֹן
עם:
ד"ר גילי זיוון
סדר בוקר
וידאו
01.07.24
![פנחס, צייר | נעמי, מוזה](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20284_a-144.jpg)
תערוכות
וידאו
01.07.24
![נוכח האובדן](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20292_a-473.jpg)
סדר בוקר
וידאו
02.07.24
![Invoking the Presence of Elijah](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20299_a-916.jpg)
Invoking the Presence of Elijah
עם:
Dr. Chana Shacham-Rosby
zoom
25.08
א' |
7pm (12pm EDT)
![Angel of Covenant](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20300_a-426.jpg)
Angel of Covenant
עם:
Dr. Chana Shacham-Rosby
zoom
18.08
א' |
7pm (12pm EDT)
![Harbinger of Redemption](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20301_a-818.jpg)
Harbinger of Redemption
עם:
Dr. Chana Shacham-Rosby
zoom
11.08
א' |
7pm (12pm EDT)
![Parashat Korach | Politics and Public Opinion](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20294_a-848.jpg?update=1709044425552)
Parashat Korach | Politics and Public Opinion
עם:
Rabbi Shai Finkelstein
אנגלית
וידאו
02.07.24
![Getting to know Elijah](https://cdn.bac.org.il/warehouse/content/pics/pic_20302_a-333.jpg)
Getting to know Elijah
עם:
Dr. Chana Shacham-Rosby
zoom
04.08
א' |
7pm (12pm EDT)